ANTIPASTI DI CARNE

Bresaola, rucola e grana
Prosciutto crudo con melone o fichi o Parmigiano
Insalata di pollo agli agrumi
Carpaccio, rucola e pecorino
Tartare di manzo
Caprese
Affettato misto

ZUPPE

Zuppa di legumi misti
Zuppa di verdure
Zuppa dello Chef
Zuppa pasta e fagioli

PRIMI PIATTI DI CARNE

Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Bolognese o al pomodoro o al pesto
Pappardelle all’anatra o ai quattro formaggi
Tagliolini aglio, olio e peperoncino o all’Arrabbiata
Pasta corta con speck e rucola
Lasagne alla Bolognese o al pesto
Gnocchi al pomodoro o alla Bolognese o al pesto o ai quattro formaggi
Tortellini in brodo
Tortellini o ravioli con ricotta e spinaci o funghi porcini

RISOTTI (MINIMO PER 2 PERSONE)

Risotto Primavera
Risotto con salsiccia e radicchio di Treviso

SECONDI DI CARNE

Fegato alla veneziana con polenta
Filetto ai ferri o gorgonzola o Rossini o al pepe verde
Scaloppine al limone o al vino bianco o con le verdure di stagione
Cotoletta alla Milanese
Bistecca ai ferri
Costicine d’agnello al forno
Pollo al curry o ai ferri con riso Pilaf

CONTORNI

Insalatona della casa
Insalata mista
Verdure miste di stagione
Verdure pastellate
Patate fritte
Patate saltate
Polenta ai ferri

*** SENZA GLUTINE ***

Pasta (spaghetti, pennette, fusilli)
Gnocchi e tortellini
Dolci (Tiramisù, Profiterol e biscotti)
Pane